近期很多朋友迷上了冬虫夏草,我来跟大家分享一下目前社会上关于冬虫夏草的各种信息,由您来做判断。
从采集过程来看,因为虫草是野生的,采摘是需要挖开草皮,在价格的刺激下,许多外地人和本地人都去找冬虫夏草,给当地的植被造成严重的破坏。
从疗效来看,医学界众说纷纭,从中医的角度来说,冬虫夏草被国人消费的历史比较短暂,传统中草药的圣典《本草纲目》中没有记载。清朝乾隆年间吴仪洛所著《本草从新》一书,有了关于冬虫夏草的首次记载,对其功效的说法是:“保肺,益肾,止血,化痰,已劳嗽。”主要用来治咳嗽。
关于有效成分:目前主流理论认可虫草中含有虫草酸和虫草素。虫草酸其实就是甘露醇,其含量为7%,甘露醇就是常见的医药界常用的利尿剂,从海带很方便就可以制备。另一种成分就是虫草素,日本科研人员发现,如果给患黑素瘤的小鼠喂食虫草素,每天每千克体重吃15毫克,连续喂14天,肿瘤的重量减少了36%。虫草素的抗癌原理是抑制核酸的合成,实际上现在也有类似作用的化疗药物。
从价格来看,一个字“贵”。按克计价,最高的时候是黄金价格的数倍,近年价格有所下降,但散装的价格每克在500元左右,仍比黄金还贵很多。在媒体上大作广告的某品牌,每克售价高达千元。按照上文的科研数据,将实验的用量推广到人,意味着一个65千克体重的癌症病人每天要吃1克的虫草素,按冬虫夏草含0.1%虫草素计算,每天要吃1千克冬虫夏草,一个疗程吃14天就是吃14千克冬虫夏草,按现在的价格,要花700万元,其结果只是让肿瘤缩小了36%。由于虫草素的含量极低,靠每天吃那么点冬虫夏草,效果是微乎其微的。其实冬虫夏草的成分和别的虫子、真菌没有什么区别,主要都是碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质,这些东西在几乎所有的食物里都有,没什么神奇的。“”
最后说一说重金属超标的问题,因为虫草是真菌侵蚀虫体形成的,而菌类是自然界吸附重金属能力最强的生物,在生长过程中造成重金属超标是最正常不过的了。当然还有不法商贩的掺假作假的行为。