三七花----它属于天然名贵植物，民间多做茶饮。研究表明：三七花总皂苷以RB族为主，对中枢神经系统呈抑制作用。具有清热平肝、降压、镇静安神功效。常用于降压降脂、减肥、生津止渴、提神补气、改善睡眠、保护肝脏、急性咽喉炎、头昏、目眩、耳鸣。为了解三七花的加工过程，小编跟随农户、实地参观考察，与大家分享。
1通常三七花是这样加工的
→ 产新季节上市的鲜三七花（三七市场潮七交易区）。
→ 租用大棚或者在马路上将三七花晒干。
→ 晒好的三七花进入市场边修剪边销售。
回水（增加水分、防止三七花太干花籽散落）。
