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如何选购三七

发布者:小燕子   阅读量:   发布时间:2021-02-27 14:02

三七为五加科人参属植物,系中华医学瑰宝,药用价值亟高,如不能分辨真劣就会给人们造成经济损失、或不能及时的治疗疾病而影响人们的健康。三七以个头大、质量重、体表光滑、棕黑色、质坚硬、断面色灰绿或黄绿为最好 以颗粒大、坚实、光滑、无枝者为优。三七的种植越长越好如三年或三年以上三七头分为春三七、冬三七,春三七相对要好。

一、方法/步骤

1、什么是三七头

 三七分为三七花、三七头、三七根,三七头的三七皂疳含量是仅次于三七花(含量高达13%以上),以Rb族皂苷为主治疗高血压高血脂心脑血管疾病,改善心脏管状微循环,和扩充血管宽度,效果好无副作用。

2、三七的等级划分

     三七的等级是如何鉴别:三七,以个头大、质量重、体表光滑、棕黑色、质坚硬、断面色灰绿或黄绿为佳。在民间,其质量和价格常常按照每斤有多少个三七头来确定,头越大,质量越好,价格越高,如果有20个三七够上500g,这就是最好的,称之为"七王"。

3、三七的分类

      三七以颗粒大、坚实、光滑、无枝者为优。三七是年生植物,要三年以上才能收,种植的年头越长,头越大,质量越好。三七头分为春三七、冬三七,三七中的"春三七"为最佳,春三七的特点是:颗粒大而且圆。三七头又分为猴头、铜皮铁骨、疙瘩七、萝卜七颗粒大而且圆俗称猴头、狮子头。根部粗壮,表面灰褐带绿,无裂隙俗称铜皮铁骨,味苦回甘浓厚为铜皮铁骨,如果三七长成主根上细下粗悬殊大俗称"疙瘩七",主根上下粗细均匀俗称"萝卜七",以上形状中,猴头、狮子头、铜皮铁骨品质最优价格也相对高。

4、三七头等级

10头 三七头 500g:10-15个 三七头;  

15头 三七头 500g:15-20个 三七头;

20头 三七头 500g:20-25个 三七头;

30头 三七头 500g:30-35个 三七头;

40头 三七头 500g:40-45个 三七头;

60头 三七头 500g:60-70个 三七头;

80头 三七头 500g:80-90个 三七头;

120头 三七头 500g:120-125个 三七头;

无数头三七 500g:300个以上 三七头。

5、如何选购优质三七

1、看看三七是否添加过石蜡滑石粉打磨,打磨过的三七和本色三七主要区别是,打磨过的三七更易保存,而且外观很光滑,但不利于健康或者清洗比较麻烦。

2、三七头数的划分  三七大小不一样价格不同,行话叫"头",比如30头三七指的是每500克三七含有30个左右三七,头数越小表示三七越大,价格越高,其三七脂含量要稍高。

3、三七的干燥程度直接影响你的购买,三七越干越好,打出的粉越好。

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