最温和的灵芝孢子破壁方式—粤微酶法破壁

灵芝是一种珍贵的药用真菌。比灵芝更珍贵的是灵芝的种子——灵芝孢子。和世界大多数生物一样，灵芝也会将最好的营养留给后代。研究表明：灵芝孢子含有丰富的灵芝多糖、三萜、多糖肽、有机锗、硒等，具有灵芝全部遗传信息和活性物质。

灵芝孢子有双层几丁质外壁，需要破壁孢子营养才能被人体充分吸收。从上世纪90年代开始，科研人员就着手灵芝孢子破壁技术的研究。二十多年间，各种破壁方式推陈出新，市场上灵芝孢子破壁率已普遍达到90％以上。很多人至今仍将破壁率当成评判灵芝孢子粉好坏的唯一标准。

最温和的破壁方式——只破壁不破膜

灵芝孢子很小，只有5-8微米，物理、机械等方式破壁，对孢子的破坏是整体的，在破壁的同时，很难做到不损伤孢子内营养。

想完整保留灵芝包子内的营养，这是一项精细的工作。粤微在无数次尝试之后，选择了利用生物酶温和去除灵芝孢子壁。拥有自主知识产权的粤微专利酶法破壁技术，不同于其他方式的暴力，温柔备至，破壁率高达99％以上，并且实现了只破壁，不损害灵芝孢子内营养的预想，这无疑是破壁科技中的一大创举。

更高产品活性，是酶法破壁的高明之处

我们破壁灵芝孢子，并不是为了破壁而破壁，而是为了保护孢子内的活性成分。灵芝孢子富含不饱和脂肪酸及生物活性成分，不适合的破壁方法或者破壁后没有妥善保存，都会造成破壁的灵芝孢子粉氧化酸败，破坏其生物活性。

孢子外除了孢子壁，还有一层孢子细胞膜，可以保护孢子内营养，物理、机械破壁过程中，孢子膜也将被破坏，有效成分暴露在空气中，容易氧化。

而粤微酶法破壁，只破孢子壁，不破孢子膜，完整保留孢子内营养，将孢子营养严密保护在孢子膜内，产品不易氧化，有效成分活性更高。（粤微全灵芝孢子粉过氧化值0.08-0.10g/100g，常规灵芝孢子粉过氧化值在0.13g/100g）

科学实验表明，用粤微酶法破壁处理的灵芝孢子对肿瘤细胞的抑制效果明显高于机械破壁破壁的灵芝孢子。

实验表明：用机械破壁灵芝孢子及酶法破壁灵芝孢子处理肿瘤细胞，肿瘤细胞数量都有减少，相比之下，酶法破壁灵芝孢子杀灭肿瘤细胞的效果更佳。

粤微酶法破壁绿色且安全

很多人将酶法破壁等同于化学破壁，这明显是两种不同的概念。化学破壁采用化学试剂来溶解灵芝孢子壁，会带来一定的化学残留，但粤微酶法破壁技术采用的是生物酶法破壁，利用生物酶，不会带来残留，绿色安全。

在现代科技高速发展的今天，破壁灵芝孢子很容易，但想完整保留灵芝孢子活性精华并非易事，所以每一颗灵芝孢子，都应该被温柔以待。正是如此，在现代工业追求高效的时代，粤微始终保持着一颗匠人之心，用温和的方式慢慢等待一颗孢子的盛开。