天麻乌骨鸡，豆浆的跨界搭配，不一样的吃法

天麻——这个传统的药食同源的食材，正在被大多数人了解并熟悉。它又叫赤箭，也叫鬼督邮，相传，古老的人们进山找野生天麻，倘若遇见的数量不多，那这个人就会发财，如果遇见的野生天麻很多，怎么挖掘也挖不完，那么，整个人就会运气衰落。这当然是古老的传说，不足为信了。但足以说明天麻的神奇。现代医学研究证明，天麻中所含的天麻素，对记忆力有很好的作用。对人体有明目，补肾之功效。天麻经过烹饪后，人体食用后是相当的有效果。

你是否大脑疲惫

如果把人比作一台机器，那么大脑便是我们的发动机跟运转中心。人体其他地方受伤都可以正常生活，唯独大脑，我们的大脑，每天是这样工作的

那么多的齿轮，那么多的信息需要我们去处理，脑疲劳是很正常的啦！毕竟，一台机器尚需润滑油的润滑剂去滋润，更何况人体重要的大脑。有人说靠锻炼可以，但适当的脑补一下未尝不可。

闲暇的周末，为自己做一份天麻菜，聪明人都会这么干！

那么，天麻该怎么做菜呢，请看小编如何做的

天麻乌骨豆浆鸡

【主料】：乌骨鸡

【辅料】：小草坝天麻，豆浆

【调料】：盐

【制作要点】：用乌骨鸡做主料，把乌骨鸡砍成小块，把天麻（最好是新鲜天麻）加入鸡块，用砂锅小火慢炖三小时，加入豆浆即可！

【菜品特色】：乌鸡鲜嫩，豆浆可口，二者搭配，能创出不一样的火花。其中，乌鸡中含有人体所必须的一些营养成分，还含有滋补效果极佳的黑色素，能调节人体免疫力和抗衰老，和天麻搭配，能让人记忆力显著得到改善，失眠得到治疗。

可以说，一份天麻乌骨豆浆机可以

想让孩子在脑力上胜过别人，那么，来一份天麻乌骨豆浆鸡，睡不着，失眠，压力大，来一份天麻乌骨豆浆鸡。家有老人，来一份天麻乌骨豆浆鸡。这简直是不二之选！